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8月18日，《浙江日报》头版刊发《杭州：一片叶子书写生态文明青绿答卷》专题报道，深度聚集“杭为茶都”二十年展开进程，
国际茶乡看浙江，杭为茶都挑大梁。20载年月流通，本年恰是绿水青山便是金山银山理念提出20年，也是“杭为茶都”建造从蓝图到盛景的20年。从理念破土时的策划，到茶都翠华摇摇的今朝，杭州一直以茶为笔，饱蘸生态浓墨，把展开与维护的辩证哲思，融进每片叶子的萌发、淬炼与传承，在年代的卷轴上，书写着生态文明的“杭州答卷”。
这儿，茶史与文脉交错，科技与传统磕碰，民生与生态共舞，一幅以茶为魂、绿富同兴的新年代画卷，缓缓翻开。
绿水青山是茶之“根”，金山银山是茶之“叶”，根叶相依方得茂盛。20年跃迁，“杭为茶都”在看护中悄然蝶变，演绎“护得青山在，茶香富万民”的共成长卷。
“看护住产茶的山水，才能让一片叶子长出富民的力气。”清晨的杭州翁家山茶园，薄雾轻漫。杭州市茶文明研究会会长何关新站在茶垄间，望着漫山碧叶与远处青山相接的概括，口气分外笃定。20年实践了解印证：生态与展开，本便是茶与山水的默契约好。
茶在城中，城在茶中。杭州之所以为“我国茶都”，首要在于无处不在的茶意日子。坊巷间几千家茶馆漫山遍野，密度冠绝全国，它们或隐闹市，或藏山林，雅集与茶农小院相映，渴了，转角便得一杯清茶。这般“茶空间棋布”的城市肌理，滋补着杭式日子的悠然诗意，令人心驰神往。引领杭州茶馆成为业界标杆的是政府和社会的同向发力：2008年首定省级茶馆星级规范，2011年晋级为国标，推进五星级茶馆认证落地，2014年建立茶馆联盟，杭州名副其实地夯实了引领全国高端茶馆规范化、国际化的中心位置。
底气，更源于这片土地孕育的茶之菁华。杭州茶工业根基深沉，无性系良种比率高达43%，名茶荟萃，香飘四海。作为“绿茶皇后”的西湖龙井茶，其品牌价值接连十余年稳居全国第一；2013年评选的“我国杭州十大名茶”包括红绿诸品，各领风骚；“杭州龙井”地舆标志商标的成功注册，更以规范化整合提高全域扁形茶工业。
20载蝶变，杭州作为“我国茶都”不断提高，淬炼出“茶都竞秀”的多元内在，一片叶子在韶光里持续成长——
这儿是见识深沉的茶文明之都，陆羽在径山著《茶经》，千年之后乃成为日本茶道之源与中华抹茶之始。我国茶叶博物馆内，茶叶标本、古茶用具、茶书画等文物静静陈设，与人类非遗西湖龙井绿茶制造技艺的今世传承相映成趣，倾诉千年传承。从唐代茶诗记载与径山茶宴（人类非遗）的禅茶一味，到南宋“处处有茶坊”的贩子盛景，从古代茶禅交融对国际的深远影响，到现在我国国际茶叶博览会、中华茶奥会的茶事聚集，茶文明的头绪在年月中连绵灿烂，成为城市文脉的重要基因。
这儿是品牌闪烁的茶品牌之都。西湖龙井“狮龙云虎梅”五大老字号如明星熠熠，与杭州十大名茶、优质红茶、抹茶、粉茶、茶饮料等一起构建起品牌集群，将涣散的产区资源凝集成工业合力。品牌集群效应推进茶工业链总产值比年攀升，“一片叶子殷实一方大众”的故事，在茶垄间不断续写。
这儿是景茶交融的茶文旅之都。“西湖龙井文旅形象金三角”，将龙井、梅家坞与龙坞茶镇串联成片；“白鹤献瑞”“径山问禅”等“茶都十景”如珍珠散落山水间，构成“茶园即景区、茶村即景点”的一起景象。游人循香而至，或体会寻茶问源，或品茶悟道，生态颜值持续转化为经济价值，“茶旅交融”成为富民新途径。
这儿是立异引领的茶科技之都。我国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所等八大“国字号”涉茶组织聚集，构筑起全国抢先的茶科学技能研制系统。抹茶粉的细腻、茶提取物的奇特、茶食物的构思、茶面膜眼罩的滋补、茶牙膏的新鲜、茶护肤品的新宠、茶保鲜技能的使用、无糖原叶茶饮的风行……“茶”的鸿沟不断拓宽，科技之光让一片叶子勃发新颜。
这儿是活力涌动的新茶饮之都。以我国农业科学院茶叶研究所深加工团队首席科学家尹军峰为院长的杭州西湖茶食茶饮立异展开研究院，会聚茶工业顶尖科研力气，持续推进茶喝茶食的跨界立异。从实验室研制到规模化出产，茶味甜点与功能性茶食打破传统鸿沟。新茶饮既据守千年茶道的文明根脉，又以现代科技与构思规划翻开全球商场，为杭州这座“茶都”注入生生不息的立异活力。
茶都竞秀，未来更将成长无限或许。而这全部，皆因生态为本。看护好茶成长的山水，天然能敞开前史的韵、品牌的力、科技的光、文旅的美、立异的潮、数字的浪。
当茶香漫过寻常巷陌，文明便随茶香潜入日常焰火，将生态理念悄然播撒，生态文明的认识便在滋润里悄然扎根。
“今日，你喝茶了吗？每天一杯茶，健康进万家。”本年谷雨，全民喝茶日的龙坞茶镇广场上，西湖龙井的清鲜混着九曲红梅的蜜香漫开来。一位扎着蓝布围裙的茶人，望着包围品茶的人群，嗓门明亮地招待着。这场始于2005年的谷雨之约，现在已从民间建议变成法定节日，更启示催生出联合国“国际茶日”，让生态文明的种子借茶香传遍国际。
尤为宝贵的是，这份看护已凝为人类一起的珍宝。西湖龙井茶制造技艺于2022年列入人类非物质文明遗产代表作名录。这不仅是对“色翠、香郁、味甘、形美”四绝质量的至高礼赞，也是对茶叶所承载的千年生态才智的全球性认可。从摊青的静待韶光，到辉锅的掌中天地，道道工序皆是代代茶人对天养地育生态理念的忠诚饯别。
这份由茶香牵起的联合，在国际舞台上益发深沉。本年5月21日，国际茶日主场活动现场，茶圣陆羽从《茶经》中“走”了出来，在屏幕上与现场嘉宾对话。古今茶语磕碰间，我国茶文明的深沉根脉与立异活力，迸射出束束思维火花。格林纳达驻华大使马岩刚体会完手艺炒茶，指尖还沾着茶青的幽香：“在格林纳达，咱们用可可豆做茶饮，炒茶的香气总让我想起家园。我信任，中格两国能借茶文明牵起手，让互相的了解再深几分。”茶，正以这般温润的力气，将国际连在一处。
在城市的焰火气里，茶香早已融入日常呼吸。移步至杭州市民中心的“茶空间”，高雅的茶器与茶书静静陈设，每周免费敞开日的午后，总有人围坐茶席。杯中龙井茶汤清碧，唠嗑间品着茶：“这杯茶汤里，不只是‘清净和美’的茶道，还有风清气正的廉洁风气。”当茶香漫进机关、学校、企业、社区与家庭，绿色理念便顺着这缕幽香，融入日常。
这份滋润，更在学校里播下新的种子。杭州市学校茶文明与健康联盟掩盖的30所中小学里，“小茶人”正在成长。各区县（市）立异实践亮点纷呈：上城区小学持续展开宋代点茶传习活动；西湖区建立茶文明传承演示基地，打造“茶香学校”；萧山区编写校本教材《萧然茶韵》并开设课程；余杭区潘板中心小学将茶园劳动教育融入教育，让学生全程参加采制径山绿茶；富阳区里山镇中心小学施行“一苗一家庭”方案，重生入学获赠茶苗展开亲子栽培，次年举行斗茶大赛并交融多学科教育；淳安县展开“以茶知礼，以劳益美”实践活动……
茶香入心，方有生态同行。全民从一片叶子里读懂山水之美，看护，便成了刻在骨子里的举动自觉。
生态为根，转化为桥，一片叶子的生态价值纺成了富民兴城的多色线。从山水颜值到经济价值，从文明根脉到日子味道，层层延展，生生不息。
转化的活力，首要在年轻一代的立异实践中繁荣成长。今日的杭州茶田，不断续写“龙井新传”：渐渐的变多“90后”“00后”茶二代回到乡野，他们的目光跳出脚下的一亩三分地，将茶山叠翠、云雾绕山的景致，打造成为年轻人镜头里的网红打卡地；用龙井嫩芽调制冷萃新饮，将茶园的四季故事绣进文创手信，注入芳华力气，让陈旧茶山勃发异样活力。
放眼西湖之畔，“三茶”统筹的蝶变在龙坞茶镇落地生根。这儿以茶工业为坚实本体，坐拥万亩国家规范茶园，是西湖龙井茶园面积最大城镇；以茶文明为魂灵内核，集聚工业资本、优质品牌与专业人才，接受我国国际茶叶博览会和中华茶奥会永久举行地重担；以茶科技为立异羽翼持续驱动晋级，从寒酸集镇蝶变为产城交融的美丽茶镇。
径山深处，茶香深深。余杭区举全区之力复兴径山茶工业，看护人类非遗“径山茶宴”这一文明珍宝。本年，径山茶区域共用品牌价值跃升至40.13亿元，构成以径山毛峰绿茶为龙头，红茶、抹茶及各类衍生品协同展开的全工业链格式，千年禅茶在生态看护中勃发灿烂新彩，“余杭文明的金手刺、村庄复兴的金钥匙和完成共富的金叶子”的愿景已照进实际。
从单点打破到全域开花，六茶共舞激活茶的千般风华，让生态价值多元变现。不止于“喝茶”“喝茶”，梅家坞采茶体会区里，游客指尖沾新绿，体会“玩茶”野趣；径山古寺茶席，禅意随热气升腾，尽显“品茗”静美；西湖茶宴中的龙井虾仁威胁茶香清露，演绎“吃茶”妙味；茶器山水纹、龙井茶色丝巾，迭代规划中蕴藏“用茶”匠心；而“事茶”之盛日渐注目，我国国际茶叶博览会万商聚集，中华茶奥会茗战剧烈，南宋斗茶会古风盎然，炒茶王大赛匠心比拼……各类茶事活动繁花似锦，织就杭州茶文明最活泼的图谱。
茶香深处更见精力。每年入伏，杭州上城区小营街道长明寺巷社区锅子弄10号旁，连续48载的杭州“最美凉茶摊”从未缺席。全城“合伙人”共泡一杯爱心茶，让杭州“最美现象”的温暖静静流动。杭州市茶文明研究会辅导拍照的《龙井》电影、《龙井茶香》茶歌、《龙之茶》专题片，出书的《杭州茶文明展开史》《学茶之初》《龙井寻香》《龙井寻踪》《杭州茶工业文明形象口述史》《杭州龙井三江行》正以艺术与学术的力气，不断丰富着城市的精力茶仓。
站在20年的节点回望，杭州茶都的成长史雄辩地证明：生态文明绝非展开的“选择题”，而是让山水常青、大众共富的“必答题”。
下一个20年，“杭为茶都”必将持续以茶为媒，让茶史更悠长、品牌更嘹亮、科技更微弱、日子更夸姣。那时的茶山，春有新绿沿阶而上，夏有蝉鸣伴茶风穿林，秋有云影在茶垄间流通，冬有晴雪点染丛丛碧叶——茶园是步步皆景的景区，更是居民推窗可见、游人散步可入的公园。由于这儿的每片叶子都知晓，看护绿水青山，便是看护未来；激活生态价值，方能走向共富。
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