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今年1月1日起，《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施。新国标中最引人关注的是对包装饮用水进行了归类，矿物质水等名称将逐步退出视野。除天然矿泉水外，只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。近日，记者走访市内各大超市专柜发现，部分厂家的饮用水外观包装慢慢的开始调整。
治理饮用水市场乱象，先得改变“版本林立”的标准混战格局。就此次发布的“新国标”来讲，确有一些亮点，譬如包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类、“饮用矿物质水”名称将不再允许使用、添加食品添加剂用于调节口味需标注。这些措施可谓“对症下药”，再加上“新国标”属于强制性标准，“概念水”退市是必然。这也代表着，厂商只有靠品质而不是玩概念，才能在市场“洗牌”中占得先机。
而萃仕汇(TRACE HEALTH VISION)作为落基山水业旗下的天然矿泉水，取自加拿大落基山脉稀有深层底下冷泉水源，以深入人心的健康情怀，建立精粹极致的健康品牌，以时尚、健康、活力、潮流为核心，打造健康产业多元化产品，专为注重健康生活理念和生活态度的人群提供符合饮用水新标准的健康产品和优质生活方式。
现代都市生活中，水污染、空气污染、食品安全等问题随处可见，我们的身体正遭受前所未有的挑战，对健康产品的需求已经变得迫在眉睫。以深入人心的健康情怀、建立精粹极致的健康品牌为发展愿景的萃仕汇(TRACE HEALTH VISION)，致力于把更好的产品奉献于世。无论是出色的水源地还是神奇的营养矿物质，对萃仕汇来说，都只是通向极致旅程的过程，永远没止境。因为你的健康、魅力、活力，才是这段旅程的唯一目的。
应看到，消费者之所以愿意掏钱购买饮用水，是基于“应该比自来水更安全”的普遍认知。而“新国标”的实施，不仅要告诉消费者饮用水玩概念不可再“任性”，还应回答这样一个问题：市场上的饮用水是不是安全可靠，人们能不能直接饮用?换言之，有了严标准，还需严执行，监管在任何一个时间里都不能“兑水”。
“天然水、能量水、蒸馏水、冰川水”在超市饮用水货架上，各品牌的饮用水让人看得眼花缭乱。2016年1月1日起，《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施，除天然矿泉水外，市场上的包装饮用水，只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，其他“概念水”将逐渐消失。
昨日上午，记者走访城区各大超市饮用水柜台发现，“冰川水”、“能量水”等包装的饮用水已经消失，多数饮用水包装上都按照新国标标注为纯净水或天然矿泉水。但仍有些1月1日前生产的“蒸馏水”与“苏打水”还在架销售。“这个规定好，以前饮用水都被神化了，什么天然能量水，名字听起来就很玄乎，价格也比普通饮用水高，还容易误导消费者。”正在选购饮用水的陈女士和记者说，饮用水名称得到限制后可以帮助消费者正确选购，不会被各种“高大上”的包装忽悠。
记者查阅相关规定了解到，新国标的标准适用于直接饮用的包装饮用水，即密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供直接饮用的水，不适用于饮用天然矿泉水。其中对包装饮用水的名称进行了明确规定，要求包装应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB7718)的规定，应清晰、醒目、持久，使消费的人购买时易于辨认和识读。包装饮用水的产品的名字不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)要求，在此以前生产的包装饮用水能够继续销售至保质期为止。
“冰川水”概念正在迎来落幕的时代。2016年1月1日《食品安全国家标准包装饮用水》新规正式执行，在此之后生产的包装饮用水的标签标识应当符合其规定，即除了天然矿泉水外，市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。
“冰川水”这样的标识不能再出现在包装上，这对近年来兴起的冰川水生产企业无疑是重大的打击。
一向主打高端消费，并在价格上位列第一阵营的珠峰冰川等品牌将受到巨大挑战。而位于西藏矿泉水第一阵营的“珠峰冰川”本身也面临着产品性价比与企业自身价值的巨大质疑。
《食品安全国家标准包装饮用水》新规实施之际，“冰川水”“高原水”已经在劫难逃。根据新规，未来生产中，包装饮用水的标签标识中只有矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。
原本很多位于高原的水厂，觉得自身会逃过此劫。“因为西藏一直在发展水产业，所以觉得应该有一些扶持政策。”失掉冰川和高原二字的西藏水产业的确前途难料。
近日，《中国经营报》记者在某知名电商网站上看到，“珠峰冰川自涌天然活水”依旧在销售，5L装4箱共620元，成交寥寥。
据了解，“珠峰冰川”的产地在西藏日喀则地区，为当地国资委与民资合办企业，未来天然活水的字样已经难以适应新规。
而究竟其报价为何如此之高，记者对此进行了调查采访。据西藏一家水厂的管理者向记者介绍：“如果饮用水的工厂位于，还相对好办一些，能够最终靠铁路，经过中转，运往平原地区。”但是像珠峰冰川这样的工厂位于日喀则，目前有铁路开通，但是还没有承运饮用水，“成本还是非常高的。”前述的人说。
珠峰冰川内部人士表示，主要运输还是以公路为主。而国内公路运输的成本远高于水路和铁路运输。
此外，珠峰冰川另一成本来自于用电。“那边没有电，用电都是一个问题。”前述业内的人表示，“一些工厂只能选择自身发电。”受制于运输和电力的限制，来自高原饮用水的成本进一步增加。
此外，一旦在售卖过程中，标注为矿泉水，“那么还要收取水资源费，普通饮用水的水资源费，每立方米只有几分钱，矿泉水资源费是非常高”。
水资源专家、《地下水科学专论》作者周训曾经考察多处冰川水情况，他说：“就水本身的价值500毫升的矿泉水，定价在2元已经是很贵的了。”
记者在珠峰冰川制定的价格网站上看到其555毫升矿泉水定价为14元。但是，目前珠峰冰川的普通饮用水和矿泉水始终处于西藏当地水价格的第一阵营。
周训表示，评价水的好坏需要利用科学方式，鉴定其成分：“是不是冰川水，只是一个噱头而已。”
“按照相关规定，硅酸、碳酸、锂、锶等集中微量元素是考核矿泉水的标准。”周训透露，“并不是说所有矿物质都要达到含量标准，只要一种达标即可，所以，矿泉水并不是全能的，只有个别几项达到标准，意义不大。”
而目前市场的矿泉水“多数也只有2到3种矿物质达标，并没有特别的优势，这与是不是冰川水没关系，所以冰川水的商业意义更大”。
关于珠峰冰川打出的活水和活泉的概念，周训认为“只能说明，这个水体是流动的”。
曾经宣传进入高端市场，在众多官方场所使用的珠峰冰川矿泉水，正在面临着巨大的挑战。
2015年底，忽然在广东产权交易所挂出“西藏珠峰冰川水资源开发有限公司6.6288%股权”，因此珠峰冰川的经营状况得以公布。出让方是广东粤财创业投资有限公司 和广东中小企业股权投资基金有限公司。
2015年，珠峰冰川前10个月的营业收入为996.12万元，营业收入不足2014年全年的三分之一，盈利为-3518.36万元。与2014年相比，这一亏损出现了翻倍。记者致电广东产权交易所，未查到成交记录。
据知情的人偷偷表示，一家大规模的公司曾经向珠峰冰川询价，其给出的报价为，“好几亿”，而报价的依据是“品牌价值”。
珠峰冰川曾对外表示，北京的政府部门是其主要客户。此外，中石油和中石化的加油站是其重点发展的渠道。
记者致电珠峰冰川的北京销售部门，该销售部门表示，目前珠峰冰川针对消费者的主要渠道是两家电商以及小规模的超市。
而中石化旗下已经有了卓玛泉，在2015年，中石化重点发展同样是西藏产地的卓玛泉，一位中石化的人说，我没有在加油站看到珠峰冰川。但是在易捷的销售网站上有珠峰冰川销售。此外，中石油也在推进自己的高原水产业。
与此同时，记者观察到，珠峰冰川也面临着价格混乱。在京东商城中，其矿泉水555毫升的单瓶价格为15元，而易捷网站价格仅为10元。
针对前述问题，记者致电珠峰冰川北京营销管理分公司，其市场部负责人最初问道：“可以再一次进行选择不接受媒体采访吗?”随后又表示，需要传真内容。但至截稿时为止，记者未收到回复。
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